Las donas de aire en k茅fir se preparan durante cuarenta minutos. Resulta un delicado regalo para el t茅, que complacer谩 a toda tu familia.
Necesitar谩s
- - kefir - 250 mililitros;
- - un huevo
- - harina - 3 vasos;
- - refrescos, sal, az煤car, aceite vegetal;
- - az煤car en polvo.
Instrucciones
1. Combine el k茅fir con huevo , az煤car, una pizca de sal, mezcle bien.
2. Vierta en la masa de soda, agregue el aceite vegetal. Agregue la harina tamizada, amase la masa. Deber铆a ser suave, f谩cil de escaparse de tus manos.
3. Divida la masa en dos partes, enrolle cada una en una capa de aproximadamente un cent铆metro de grosor.
4. Recorta c铆rculos de la masa, dentro de cada c铆rculo haz una muesca con un vaso. Resid茅rese la prueba, 煤sela de nuevo para hacer donuts .
5. Vierta sobre el aceite vegetal de sart茅n caliente, el aceite en los platos debe ser de aproximadamente un cent铆metro.
6. Ponga las donas en un aceite caliente, fr铆a a fuego medio en ambos lados. Espolvorea los donas calientes terminados con az煤car en polvo. Buen provecho!