En una ración seca una persona no puede resistir en una campaña. La comida caliente completa se calentará en la frescura antes del amanecer y restaurará la fuerza después de un día difícil en la noche. Para cocinar una oreja perfumada, papilla nutritiva y té fuerte, necesitarás una olla de campamento de calidad.
Los jugadores de bolos turísticos se dividen según el material de producción en titanio, acero y aluminio. Los platos para la caminata deben comprarse solo de calidad, porque en la naturaleza no se puede reemplazar con nada. Si viajas en una gran familia o en una compañía de amigos, debes comprar un kit de jugadores de bolos para cocinar varios platos al mismo tiempo. Se necesitarán al menos dos recipientes al menos, bajo el primero o segundo plato y para compota o té.
Las ollas de acero son livianas y fuertes, el precio de ellas tampoco te asustará. El aluminio y el titanio se consideran más prácticos, pero son mucho más caros. Las ollas difieren en la forma en que se producen. Están estampados, remachados y soldados. Remachar puede fluir en condiciones difíciles de una caminata, por lo tanto, es mejor obtener otro.
Elija un recipiente que sea conveniente para usted. Algunos turistas se han adaptado para poner en sus mochilas cazuelas bajas y ligeramente achatadas, otros - es conveniente usar ropa alta. Sin un auto, es mejor tomar algunos bolos pequeños o medianos, porque nadie querrá llevar una olla grande y pesada. La compañía de 3-4 personas será suficiente con dos recipientes de 2.5-3 litros. 6-7 turistas en una caminata pueden comer 5-6 litros de comida.
También hay calderas de 10 litros, pero no debe tomar esa capacidad con la expectativa de que va a calentar la comida. En la naturaleza, la comida preparada se deteriora muy rápidamente, por lo que es mejor cocinar fresca, para que los problemas de salud no arruinen su viaje.
La versión del campamento de la olla del campamento es ovalada. Son convenientes para llevar, pero lavarlos es mucho más difícil. Mire de cerca el modelo que tiene una sartén. Es conveniente freír huevos o pescado fresco. Hay transformadores de bombín universales. Parecen tubos y contienen todo un conjunto de utensilios necesarios: una sartén, un bombín, sartenes y tazas.
En una caminata es muy conveniente contenedor con revestimiento antiadherente. Es fácil de lavar y cocinar los alimentos en tal bombín es más fácil. Piense en la adquisición de un trípode de metal, para no buscar cada vez un conjunto de ramas fuertes para colocar el recipiente sobre el fuego. Incluso hay trípodes dobles, que ayudarán a cocinar dos platos al mismo tiempo.
Las tareas domésticas diarias pueden alegrar a una mujer, siempre que la cocina esté equipada con equipos funcionales y esté equipada con utensilios de cocina necesarios para cocinar.
Cómo comenzar a elegir platos
En una gran variedad de utensilios de cocina, es muy importante no comprar una falsificación. La clasificación de platos se lleva a cabo en apariencia, tamaño, material de fabricación, seguridad. Al comprar utensilios de cocina de acero inoxidable, debe prestar atención a la marca. Si cuesta 18/10, entonces es bastante seguro cocinar en él. También es posible comprar utensilios de hierro fundido o acero inoxidable. Preparar pilaf tradicional o extinguir un pájaro no puede funcionar sin platos de hierro fundido .
Platos esmaltados son prácticos y muy duraderos. En él no solo se puede cocinar, sino también almacenar alimentos, hacer adobos y mermeladas.
Hoy en día, los platos revestidos de teflón son muy populares. Sin embargo, los expertos advierten que con un fuerte calentamiento, libera sustancias nocivas. Solo con un uso adecuado tales platos serán seguros.
El siguiente indicador es el peso de los platos. Los platos ligeros se pueden deformar fácilmente. Al elegir una sartén, se presta especial atención al relieve inferior. La vajilla de cerámica se considera con razón la más segura, por lo que ocupa las posiciones más altas.
Parámetros de la elección de platos
Cada vez más consumidores se inclinan por la elección de platos ecológicos. A pesar de su fragilidad, el material de vidrio se usa para cocinar alimentos en un horno de microondas y no es tan exigente en su cuidado.
Comience la elección de platos del tamaño y volumen de los productos. Si hay una inscripción "Sólo para una cocina eléctrica" en los platos, entonces no se puede usar en platos con revestimiento de vitrocerámica. No será superfluo tener en la casa artículos esmaltados con una franja inoxidable. La efectividad de un plato está determinada por el índice de preservación del valor nutricional de los productos cuando están cocidos, sabor y color natural. Por separado, vale la pena mencionar las tapas para los platos. Debe estar sellado a la olla y tener una salida de vapor.
La parte inferior termorreguladora es una nueva tecnología que permite calentar uniformemente la superficie de los platos. La comida cocinada en tales platos durante mucho tiempo no se enfría. Y la conservación de las propiedades útiles de los productos se logra debido a la rápida circulación de vapor en el interior. Los platos de calidad deben tener una estructura multicapa del fondo y las paredes.
La compra exitosa de platos de fabricantes conocidos puede considerarse exitosa. Los productos de Tefal, Vitesse, Gipfel y otros están funcionando bien en el hogar y en organizaciones comerciales. Los platos alemanes, españoles e italianos no solo son convenientes, seguros, sino también universales. Los especialistas culinarios profesionales modernos observan la alta funcionalidad y durabilidad de los utensilios de cocina de acero inoxidable. En la cocina no necesitas una sartén o una sartén con diferentes formas y tamaños, sino varios. Lo principal es que la comida cocinada en tales platos debe ser útil y sabrosa.
Cuando los turistas van de excursión, llevan consigo el suministro de alimentos necesario. Pero uno de los placeres adicionales del viaje es cocinar en la hoguera con el uso de los dones de la naturaleza.
Qué ingredientes serán necesarios
Los platos de senderismo más populares que se cocinan en la hoguera son gachas para acampar, sopas de sopa y bebidas de bosque. Para su preparación, un pez capturado en la pesca , recolectado en el bosque de pasto, bayas e incluso agujas se adaptará perfectamente. Y también se requerirá una reserva de productos no perecederos, como ghee, leche condensada y seca, fideos, estofado y cereales, cubitos de caldo.
Sopa, sopa, sopa y orejas en la hoguera
Para preparar una simple sopa para turistas con fideos, necesitará cubitos de caldo, fideos o fideos pequeños, una cucharada de mantequilla derretida y especias. En el agua hirviendo en el fuego, los cubitos de caldo previamente molidos caen, luego se vierten fideos o fideos. La sopa no se cocina durante más de veinte minutos, y cinco minutos antes de la preparación se agregan condimentos y condimentos vegetales secos. Por supuesto, esta sopa se diversifica mejor con champiñones o hierbas recolectadas en la caminata, por ejemplo, con acedera o ortiga.
Para preparar una sopa fragante de champiñones frescos, debe enjuagarlos y limpiarlos, separar los sombreros de las piernas. Cortar las patas finamente y freír, y cortar la tapa grande, verter agua y cocinar durante media hora en el fuego. Veinte minutos antes de la disposición para quedarse dormido fideos o fideos, piernas de champiñones, pimienta y laurel, sal. Para tal guisado cabe perfectamente hongos grasos, podberezoviki, boletus y champiñones blancos.
Si recolectas acedera, ortiga o ácido, obtendrás una fragante sopa de col fresca. También necesitarán una olla de carne guisada y algo de harina. La ortiga se lavó a fondo, se cocinó al fuego en agua hirviendo, hasta que las hojas se ablandan, luego se extendió sobre una tabla de madera y se cortó finamente. Enjuague bien y enjuague. En una cacerola grande, derrita dos cucharadas de mantequilla derretida, vierta la harina, coloque la ortiga y agregue el caldo restante después de hervir la ortiga. Cocine por no más de veinte minutos, agregue carne, acedera y sal durante diez minutos antes de cocinar.
Si la caminata implica la pesca, una verdadera oreja de pesca se elabora necesariamente en el fuego . Uno y medio o dos kilogramos de pescado se cortan, evisceran y se lavan, y luego se dividen en dos partes. En agua salada hirviendo, la primera tanda de pescado se elabora por no más de veinte minutos, y luego el caldo se funde. El segundo lote de pescado se cocina en el caldo. Luego pimienta negra, papas y zanahorias, así como trozos de pescado, se ponen en caldo de pescado colado. El caldo se hierve nuevamente durante otros veinte minutos.
Gachas de avena en la hoguera
Carros robustos y gruesos generalmente se cocinan para el desayuno. Para ellos, cualquier crup (mijo, alforfón, avena y otros) es adecuado. Los grañones están empapados la noche anterior. Cocine kasha en la hilera, teniendo en cuenta el hecho de que la cantidad de agua se debe aumentar una vez y media, las papillas de leche se cuecen primero en el agua, y luego se agrega la leche en polvo diluida en agua. Los cereales hercúleos se cocinan en el fuego durante veinte minutos, el trigo sarraceno y el mijo, así como el arroz, durante aproximadamente una hora, sémola, no más de diez minutos. En lugar de azúcar en la papilla terminada, puede agregar leche condensada.
Bebidas turísticas
Las bebidas del bosque se cocinan a partir de una mezcla de bayas recolectadas en el bosque, como frambuesas, fresas, arándanos y otros, así como de agujas ricas en vitamina C. Con pequeñas ramas de abeto, cedro o pino, se recogen agujas de pino, se vierte agua caliente a razón de cuatro vasos de agua por vaso de agujas. La infusión se deja durante la noche en un lugar cálido, luego se filtra y se bebe un vaso al día. Las bebidas útiles de vitaminas del bosque se pueden verter en botellas térmicas y llevar con usted en largas caminatas.
Hasta 1849 en la vida cotidiana de los hombres eran principalmente cilindros de sombreros. Estos son sombreros altos con márgenes estrechos y una parte superior plana. Sin embargo, en 1849 los británicos desarrollaron un gorro con capucha estrecha con pequeños campos para proteger las cabezas de los cazadores de ramas bajas, viento frío. El nombre de su bombín fue adquirido del nombre de la compañía que produjo el nuevo sombrero.
Necesitarás
- fieltro, una zapatilla del tamaño adecuado y mucha paciencia.
Instrucciones
1. Mida su cabeza (circunferencia de la cabeza, profundidad del tocado, desde la sien hasta la sien, distancia desde el borde del tocado al frente, hasta el borde del tocado trasero, desde la frente hasta la nuca).
2. Marque estas medidas en el bloque de madera. Abra la cubierta de fieltro del fieltro , que será más grande que su tamaño por el tamaño de los campos de bolos. Coserlo en la máquina de coser.
3. Humedezca el fieltro con agua y tire de él sobre el zapato. Trate la parte superior de la cabeza del sombrero con goma laca, una resina natural disuelta en alcohol para darle firmeza y la forma redonda correcta.
4. Tome un rodillo de madera y lentamente golpee la parte superior del sombrero y su costura, nivelando el grosor del fieltro .
Para formar los campos de cuencos, quite la parte inferior del fieltro y retírelo con las manos . Los campos terminados se doblan y planchan.
5. Cubra los bordes de los campos con una cinta de seda. Para endurecer los campos, coloque un marco de alambre debajo de la cinta .
Haga la cabeza de la cabeza de un sombrero con cinta o trenza, coloque un arco o una hebilla.
Presta atención
El bombín estaba hecho de un fino y cálido fieltro de la más alta calidad y siempre era negro. Recientemente comenzaron a aparecer hat-bowlers de otros colores. El jugador de bolos era tan conveniente que se extendió por todo el mundo. Y uselo y el sexo justo.
¿Hay algún viaje turístico? Si el equipo y las provisiones están listos, solo queda empacarlos adecuadamente en una mochila . Esto afecta en gran medida el nivel de fatiga durante el viaje. Incluso la mochila más cómoda y nueva no es capaz de suavizar los errores cometidos durante el apilamiento de las cosas.
Instrucciones
1. Si va a hacer un viaje largo por primera vez, preste la debida atención al embalaje de la mochila. ¿No quieres comenzar a gimotear al comienzo del viaje porque la taza del campamento te está rozando la espalda con una mochila? Por lo tanto, antes de acostar, coloque todas las cosas frente a usted. No tome nada superfluo, ya que con una campaña larga parecerá que cada kilogramo pesa muchas veces más. Para garantizar que su propietario se sienta cómodo en la carretera, una mochila para hombres no debe pesar más de 30 kg, una mochila para mujer no debe pesar más de 20 kg.
2. Empaque las cosas lo más fuerte posible, llevando el centro de gravedad hacia su espalda. Es decir, ponga todas las cosas más difíciles lo más cerca posible del cuerpo, pasando gradualmente a cosas más simples y trivialidades vinculantes. Si imagina una mochila en una sección vertical, entonces cerca de la parte posterior debería haber latas de comida pesada y calzado. Para ellos - toallas, ropa. En los bolsillos exteriores, suma todas las pequeñas cosas importantes. En los bolsillos laterales es conveniente llevar una linterna, un cuchillo, platos pequeños. La tienda está sujeta en la parte inferior de la mochila, la espuma está en la parte superior o lateral. Saco de dormir es mejor empacar en el interior.
3. Es muy importante anotar todas las esquinas en la parte superior de la mochila. Allí, como regla, deberían mentir más objetos ligeros. Coloque la mochila para que pueda encontrar rápidamente esta o aquella cosa sin desempacar completamente la mochila. Para evitar que se caigan cosas bajo la lluvia, intente empaquetar las más vulnerables (cambiar calcetines, ropa interior, documentos, dinero) en bolsas de plástico.
4. Recuerda que las manos siempre deben estar libres en la marcha. Y esto significa que absolutamente todas las cosas deben estar en la mochila . Para que pueda ayudarse a sí mismo y a los demás a superar secciones difíciles de la carretera, en cualquier momento para mirar el mapa, etc. Mochila con este tipo de mochila: la mochila está en una pequeña plataforma elevada, y tu tarea es volverte de espaldas a las tiras, sentarte, poner las manos dentro de ellas y enderezarlas con una mochila en los hombros. Asegúrese de apretar todas las correas, empezando por las más bajas.