Sabroso y variado para alimentar a los invitados en las vacaciones puede, probablemente, cada anfitriona con experiencia. Las celebraciones se preparan con anticipación, componen el menú, compran productos. Y si los invitados llegaron inesperadamente? ¿Cómo tratarlos, habiendo gastado en cocinar un mínimo de tiempo? Prepare una ensalada con galletas saladas, sándwiches calientes con papas y relleno, pastel.
Necesitarás
- Para ensalada:
- 1 lata de frijoles enlatados;
- 1 lata de maíz enlatado;
- 1 embalaje de bizcochos;
- mayonesa.
- Para sandwiches calientes:
- pan de molde
- 2 papas;
- 1 cebolla;
- 1 huevo;
- 100 g de carne picada;
- aceite vegetal
- Para el pastel:
- 1 taza de kéfir;
- 0.5 cucharaditas de soda;
- 1 taza de azúcar;
- 1 huevo;
- 1.5 tazas de harina
Instrucciones
1. Prepara la masa para el pastel . En un plato hondo, mezcle 1 taza de kéfir y azúcar, 1 huevo, 0.5 cucharaditas de refresco y 1.5 tazas de harina. Deberías obtener una masa homogénea. Si lo desea, puede agregar a la pasta las pasas lavadas, la vainillina o el cacao.
2. Cubra la bandeja de hornear con papel de hornear. Vierta la masa sobre ella y colóquela en un horno moderadamente caliente durante aproximadamente 30-40 minutos.
3. 2 patatas y 1 cebolla y limpiar y lavar. Rallar las papas en un rallador pequeño. Corta las cebollas finamente.
4. Mezcle las papas y las cebollas, agregue 100 g de carne picada y 1 huevo. Si no hay carne picada , reemplácela con salchicha o salchicha rallada, salchicha hervida . La masa resultante se mezcla, sal y pimienta al gusto. Con una cucharilla, coloque el relleno resultante sobre rebanadas de pan.
5. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Coloque los sándwiches en la sartén caliente. Freír el sándwich hasta que esté dorado. Luego use dos tenedores para voltearlo y freírlo en el segundo lado.
6. Toma una lata de frijoles rojos y maíz enlatados . Frijoles lavados en agua hervida fría. Conecte el contenido de ambas latas juntas.
7. Agregue a los frijoles y al maíz 1 un paquete de galletas con cualquier sabor. Mezcle todo y sazone con mayonesa.
8. Pique en pedazos el pastel y espolvoréelos con azúcar impalpable. Puede cortar el pastel en dos capas y untarlo con mermelada o mermelada.
9. Sirva sandwiches, ensalada y pastel en la mesa. Prepara té o café y disfruta socializar con amigos.
Buen provecho!
Consejos útiles
En caso de invitados inesperados, siempre mantenga una lata de frijoles y maíz enlatados y una bolsa de galletas en existencia.
En la ensalada puede agregar salchicha ahumada o jamón ahumado cortado en cubitos.
Agregando a la mezcla para el pastel lavado de pasas, séquelo y enrolle la harina. Por lo tanto, se distribuye de manera uniforme en la prueba y no se asentará en el fondo al hornear.